ブックタイトルvol.150

概要

vol.150

人生の佳き日にハレ旅を片山津ごん「御がん春をつげるまつり願神事（竹割まつり）」2月10日（月）開催！源泉豆腐作りで非日常を体験1400年の歴史を誇り、加賀國二ノ宮としてすごういそべ鎮座する「菅生石部神社」。四季を通し様々な祭事が行われています。2月1 0日（月）には、石川県無形民俗文化財にも指定されている「御願神事（竹割まつり）」が開催されます。●菅生石部神社?0761-72-0412住石川県加賀市大聖寺敷地ル乙81営9：00～17：00交ホテルより車で約15分Check「源泉豆腐」とは？にがりの代わりに、片山津温泉を使用するのが特徴。ナトリウム・カルシウム・ミネラルを含んだしょっぱさと、ふわふわの食感が融合しお口の中で広がります。七五三で２ショット21副支配人三木は長女・彩葉ちゃんの七五三のお参りを、昨年菅生石部神社で行いました。この写真は、その時の模様。父娘でニッコリ［年間祭事スケジュール］1月1日（水）歳旦祭4月7日（火）春季居入祭献茶式1月3日（金）元始祭7月24日（金）天神講1月15日（水）午前左義長～26日（日）2月3日（月）節分祭11月5日（木）秋季居入祭2月11日（火）紀元祝日海幸祭11月23日（月・祝）大祭新嘗祭鍋底を感じながら、尚且つ泡を立てないように混ぜる作業。タテタテ・ヨコヨコをイメージするのがポイント試食体験前にスタッフさんの説明を受ける。250ccの豆乳とにがりの代わりとなる、片山津温泉の源泉を使用3「絶妙なしょっぱさが最高です」とそのままひと口を食べての食レポ。お好みで醤油、塩を足してもおいしくいただけますお鍋に蓋をして、約5分。固まりだしたら蓋を外して約5分。出来上がりが待ちきれない!?MAP例年２月に催される「御願神事（竹割まつり）」。奉納される青竹は約400本。長さは1本約２ｍ柴山潟北陸自動車片山津温泉ソサエティ菅生石部神社八ヶ岳道8片山津温泉丘の上病院温泉駅加賀市中央公園北陸本線動橋駅加賀花館ダイヤモンドまだまだあります！「花館」の体験教室「風起こりうす紫の波うごく春の初めの片山津かな」と与謝野晶子が片山津で詠んだ歌から名付けられた晶子染めと、水引体験もあります。〈水引体験〉三木副支配人渾身の作コツを掴めば簡単。あわじ結びにチャレンジ〈晶子染め体験〉柴山潟土と片山津温泉の源泉を使用57