ブックタイトルvol.145

概要

vol.145

34前菜の盛り合わせは、どれからいただくか迷いそう。澄み渡る空気をイメージさせるような、上品な盛り付けが目を楽しませてくれます。3.酸味と甘味を感じるトマトとチーズをパスタにのせて、オーブンでこんがり焼き上げました。4.タコをダイコンで叩き、大根おろしに漬けるなど下ごしらえの後に4時間蒸し、さらにダシで煮込んだ「タコの柔らか煮」。手間暇かけた絶品です！おまかせ会席プラン平成31年1月4日（木）から平成31年3月31日（日）特選会席プラン平成31年1月4日（木）から平成31年3月31日（日）平日休前日平日休前日所有会員様10,800円11,800円所有会員様12,800円14,000円姉妹会員様11,400円12,400円姉妹会員様13,400円14,600円ご紹介者様13,800円14,800円ご紹介者様15,800円17,000円※前日までの予約制※前日までの予約制※掲載している写真はすべてイメージです。※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。※料金は全て消費税・サービス料込みです。※大人（中学生以上）は、お一人様につき入浴税150円が別途必要です。TOPICS味わい深くてお手頃価格松本平のワインも人気！古くから信州松本平で栽培されてきた黒ブドウ・ブラッククイーンを、フレンチオーク樽で熟成。長野県原産地呼称管理制度による厳しい審査をクリアした「ミュゼドゥヴァン松本平ブラッククイーン」（グラス1,069円～）は、凝縮された果実味と適度な渋みが特徴です。肉料理はもちろん、甘辛い味付けの日本料理とも相性がよく、ワインビギナーや女性にも好評です。43●ダイヤモンドあずみ野温泉ホテルTEL.0263-83-2231〒399-8301長野県安曇野市穂高有明7326-5